纤维素酶R-10 Cellulase Onozuka R-10：是一种来源于绿色木霉的多组分纤维素酶系统，属于酶混合物，包括纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和蛋白酶。常用于降解植物细胞壁，与 Macerozyme R-10 联合使用可分离植物原生质体。该产品有 10g 棕色瓶装和小瓶分装（5 小瓶 / 盒，每小瓶相当于 1g 常规产品）两种包装形式。

植物细胞杂交研究，催化水解纤维素分子，生成纤维赛糖，纤维二糖和葡萄糖。反应物中，二糖的累积会抑制酶解过程。能烈解纤维素、地衣多糖、大麦葡聚糖和纤维低聚糖纤维三糖至纤维六糖中的内切-1,4-β-D-糖苷键。它不能切割纤维二糖或p-硝基苯-β-D-葡萄糖苷,这种酶也可以切割依靠分解木糖甙丝氨酸键从多肽中心切割完整的糖胺聚糖(qlycosaminoglycan)产品性质

中文名:纤维素酶 R-10

英文别名:CellulaseOnozukeR-10

CAS号(CAS No.):9012-54-8分子量(M.Wt.):58.7KD

外观(Appearance):淡黄色粉末

酶活性:10000u/g

来源:黑曲霉

pH值(pH Value):pH4.0~5.0，最佳4.8

溶解性(Solubility):易溶于水

运输与保存方法

粉末2-8℃保存，防潮密闭干燥。